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そうかい
2011-06-21
本日代打
朝から夏を思わせる蒸し暑さでしたね
うっとうしい雨でも暑くないほうがいいです。
今日は午後から食品衛生協会の総会と講習会へ出席してきました。食中毒の種類や食中毒を起こさないようにするための食品衛生の講習会を毎年行なっています。毎年のことですが今年は特に生肉への取扱いについての話題が中心でした。結論から言えば生肉は飲食店は提供しない、小さい子供やお年寄りへは生肉を食べさせないのが一番だそうで、トリミングなどしてもリスクは完全に排除できないのが現状とのこと。焼肉店ではトングを必ず使いましょう！食べるはしと使い分けないと危険ですよ！といわれました。トング使ってたけどあまり気にしてなかったなー
夜は子供を連れて近くの蛍スポットへお出かけ
蛍も多かったけど人もたくさんいました。今週いっぱい見ごろでしょうか！？癒されてきました。
朝から夏を思わせる蒸し暑さでしたね
うっとうしい雨でも暑くないほうがいいです。今日は午後から食品衛生協会の総会と講習会へ出席してきました。食中毒の種類や食中毒を起こさないようにするための食品衛生の講習会を毎年行なっています。毎年のことですが今年は特に生肉への取扱いについての話題が中心でした。結論から言えば生肉は飲食店は提供しない、小さい子供やお年寄りへは生肉を食べさせないのが一番だそうで、トリミングなどしてもリスクは完全に排除できないのが現状とのこと。焼肉店ではトングを必ず使いましょう！食べるはしと使い分けないと危険ですよ！といわれました。トング使ってたけどあまり気にしてなかったなー
夜は子供を連れて近くの蛍スポットへお出かけ
蛍も多かったけど人もたくさんいました。今週いっぱい見ごろでしょうか！？癒されてきました。
